一、概述

食品工業(yè)包括飲料工業(yè)是耗水大戶(hù)，由于原料廣泛，制品種類(lèi)繁多，排出廢水的水量、水質(zhì)差異很大。廢水中主要污染物有固體物質(zhì)、油脂、蛋白質(zhì)、淀粉、膠體物質(zhì)、酸、堿、鹽、糖類(lèi)、泥砂、致病菌毒等，這種廢水的特點(diǎn)是有機物質(zhì)和懸浮物含量高，易腐敗，其危害主要是使水體富營(yíng)養化，以致引起水生動(dòng)物和魚(yú)類(lèi)死亡，促使水底沉積的有機物產(chǎn)生臭味，污染環(huán)境。隨著(zhù)食品生產(chǎn)的不斷發(fā)展，其廢水排放量在不斷增加，污染周?chē)h(huán)境，損壞企業(yè)形象，食品企業(yè)希望尋找一種經(jīng)濟、高效的食品廢水治理方法，實(shí)現可持續發(fā)展，保護環(huán)境。

二、系統特點(diǎn)

1、去除率高

本工藝充分利用厭氧微生物水解能力強和附著(zhù)生長(cháng)好氧微生物氧化能力強的特性，實(shí)現了兩種微生物主要功能的有機耦合和技術(shù)的高效集成，具有比常規處理工藝更高的有機物去除效率，可以處理懸浮固體含量高的有機廢水。

2、節能高效

工藝構造簡(jiǎn)單，基建投資費用低，靈活性強，可以在高有機負荷率條件下運行。由于厭氧水解酸化反應器和滴濾床反應器幾乎無(wú)需供氧，大幅度節省了能耗和運行費用。

3、運行穩定

由于厭氧水解細菌的適應能力強，系統運行的穩定性?xún)?yōu)于常規的處理工藝，也容易從沖擊負荷中恢復，運行管理方便，適用范圍廣。

三、適用范圍

1、食品廠(chǎng)、飲料廠(chǎng)、啤酒廠(chǎng)

2、農副產(chǎn)品加工企業(yè)